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金沙线上娱乐东莞西点培训学校教你街头人气小吃葡式蛋挞

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所在地: 广东省东莞市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-10-09 14:47
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东莞西点培训学校教你街头人气小吃葡式蛋挞

记得第一次在澳门的街头的吃到葡式蛋挞的时候,那种外酥里嫩的感觉,再配上一杯超浓奶茶,简直是一种享受。葡式蛋挞以口感松软香酥、内馅饱满、奶味蛋香浓郁出名。蛋挞心在口中化掉时还带着浓浓奶香的那一刻简直是满足感爆棚!西式烘焙,哪里的烘焙培训学校好?

很多人虽然很喜欢葡式蛋挞,但是会因为它看起来复杂而放弃尝试自己动手去做。其实如果买现成的挞皮来做,工序并没有很复杂,你也可以做出超级正宗的葡式蛋挞!

葡式蛋挞

食材

 

牛奶 110g 

白糖 25g

鸡蛋 2个 

奶油 85g

蛋挞皮 若干

- 做法 Steps -

1. 将25克白糖、110克牛奶、85克奶油、2个鸡蛋倒入碗中

2. 将混合物搅拌均匀成蛋挞液,咨询热线:13532672710,QQ:1032690590

3. 将蛋挞皮放入烤盘,再将制作好的蛋挞液倒入蛋挞皮中

4. 将蛋挞放入预热好的烤箱中,上下火210度烤25分钟就好啦!

Tips:

1. 蛋挞液倒入挞皮中时倒八分满就好,以防烤制时溢出。

2. 倒入蛋挞液之前可以在挞皮中加入水果、果干等配料!

3. 因为每家烤箱不一样,所以在烤制蛋挞时需要多留意蛋挞情况,以防烤糊!

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